Menu

Naše cukrárny v Praze, Brně a Jihlavě vám nabízejí každý den čerstvé dorty, dezerty, jídla a další dobroty. V Brně provozujeme s cukrárnou také restauraci, kde najdete širokou nabídku slaných jídel na stálém i týdenním menu.




cukrárna

Sladké menu po celý den


Kokosový raw jogurt

S kokosovým máslem, kešu oříšky, agávovým sirupem a vanilkou, zdobený čerstvým banánem a granolou, zakápnutý slaným karamelem . Pro vaše dobré zdravé ráno .

95,-

Domácí raw lívanečky

Banánové lívanečky s čokoládovo-zázvorovým krémem a banánem, zakápnuté datlovým sirupem . Zdravé a báječně čokoládové.

95,-

Mangová miska

Lahodné mango, sladký banán a šťavnaté datle rozmixované do jemné lahodné kaše. Zdobené čerstvým banánem, dýňovým semínkem, konopným semínkem a goji. Výživné a dokonale vyvážené.

95,-

"Vajíčková pomazánka"

Avokádo ve speciální omáčce z kešu ořechů, s kořením, šalotkou a špetkou černé soli. Podáváme s domácím raw pečivem z ořechů a semínek. Zasytí na celé dopoledne.

95,-




Smoothie


Čokoládové smoothie

banán, datle, nepražené kakao, skořice

69,-

Borůvkové smoothie

borůvky, banán, chia semínko

69,-

Rakytníkové smoothie

rakytník, banán, med

69,-

Jahodové smoothie

jahody, banán, konopné semínko

69,-




Osvěžující ovocné sorbety


Jahodový sorbet

jahody, agáve sirup

65,-

Malinový sorbet

maliny, agáve sirup

65,-

Sorbet z lesního ovoce

Lesní ovoce, agáve sirup

65,-




Horké speciality naší výroby


Horká čokoláda, 0,2 l

kešu, nepražené kakao, agáve sirup, kokosový olej, skořice, špetka chili

65,-

Chai latte domácí, 0,3 l

černý čaj sypaný, sojové mléko, kardamon, hřebíček, skořice, agáve sirup

75,-




Teplé nápoje


Espresso

30 ml kávy

38,-

Espresso lungo

30 ml kávy podávané s konvičkou horké vody

38,-

Cappuccino z kávy

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

55,-

Cappuccino z Red espressa

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

59,-

Cappuccino z Matcha tea

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

59,-

Caffe latte z kávy

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

75,-

Caffe latte z Red espressa

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

79,-

Caffe latte z Matcha tea

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

79,-

Čaj - Harney & sons

vyberte si z široké nabídky na baru

45,-

Matcha tea

unikátní, jemně mletý japonský zelený čaj

55,-

Čaj z čerstvého zázvoru

s medem a citronem

49,-

Čaj z čerstvé máty

s medem a citronem

49,-

Čaj z čerstvého rakytníku

s medem

49,-




Studené nápoje


Ledová káva 0,3l

espresso, sojové mléko, kokosový cukr, led

69,-

Domácí limonáda džbánek 0,5 l

dle denní nabídky, bez konzervantů a barviv

59,-

Mattoni 0,33 l

Jemně perlivá, neperlivá

25,-




Zmrzlinové poháry


Banánová zmrzlina se slaným karamelem a kokosovým cukrem

85,-

Čokoládová zmrzlina s barevnými kuličkami

85,-

Malinová zmrzlina s granolou z pistácií a datlovým sirupem

85,-

Zmrzlina z arašídového másla sypaná arašídy v medu

85,-




Kakao


Mandlové kakao, 0,2l

nepražené kakao, mandlové mléko, třtinová šťáva panela bio, bez lecitinu a konzervantů

45,-

Kurkumové kakao, 0,2l

nepražené kakao, mandlové mléko, kurkuma, skořice, datlový sirup

45,-

Lískooříškové kakao, 0,2l

nepražené kakao, lískové ořechy, datle, skořice

45,-




Mošty


Jablečný mošt, 0,2l

29,-

Jablko-višeň

29,-

Jablko-zázvor, 0,2l

34,-

Jablko-máta, 0,2l

34,-