Menu

Naše cukrárny v Praze, Brně a Jihlavě vám nabízejí každý den čerstvé dorty, dezerty, jídla a další dobroty. V Brně provozujeme s cukrárnou také restauraci, kde najdete širokou nabídku slaných jídel na stálém i týdenním menu.




restaurace

Polévky (10-19 hod)


Jemný hráškový krém

(hrášek, miso, česnek, růžový pepř)

55,-




Hlavní chody (10-19 hod)


Cuketové špagety s avokádovo-sýrovou omáčkou, cherry rajčaty a raw sýrem

(cuketa, avokádo, kešu, lahůdkové droždí, dýňový olej)

145,-




Horké speciality naší výroby


Horká čokoláda, 0,2 l

kešu, nepražené kakao, agáve sirup, kokosový olej, skořice, špetka chili

79,-

Chai latte domácí, 0,3 l

černý čaj sypaný, sojové mléko, kardamon, hřebíček, skořice, agáve sirup

69,-

Svařené víno domácí, 0,2 l

červené víno organické, naše směs koření, pomerančová šťáva, agáve sirup

69,-




Teplé nápoje


Espresso

30 ml kávy

42,-

Espresso lungo

30 ml kávy podávané s konvičkou horké vody

42,-

Cappuccino z kávy

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

59,-

Cappuccino z Red espressa

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

65,-

Cappuccino z Matcha tea

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

59,-

Caffe latte z kávy

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

69,-

Caffe latte z Red espressa

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

75,-

Caffe latte z Matcha tea

30 ml kávy/Red espressa/Matcha tea, teplé mléko, mléčná pěna

75,-

Kakao (nejen pro děti), 0,2 l

nepražené kakao, mandlové mléko, třtinová šťáva panela bio, bez lecitinu a konzervantů

55,-

Čaj - Harney & sons

vyberte si z široké nabídky na baru

45,-

Matcha tea

unikátní, jemně mletý japonský zelený čaj

59,-

Čaj z čerstvého zázvoru

s medem a citronem

55,-

Čaj z čerstvé máty

s medem a citronem

55,-

Čaj z čerstvého rakytníku

s medem

55,-




Studené nápoje


Ledová káva 0,3 l

espresso, sojové mléko, kokosový cukr, led

69,-

Domácí limonáda džbánek 0,5 l

dle denní nabídky, bez konzervantů a barviv

59,-

Mattoni 0,33 l

Jemně perlivá, neperlivá

25,-

Karafa filtrované vody, 1,0 l

Karafa filtrované vody

25,-




Naše rostlinná ochucená mléka


Mandlové mléko s banánem, 0,3 l

mandlové mléko, banán, himalájská sůl

65,-

Konopné mléko se skořicí a vanilkou, 0,3 l

konopné semínko, skořice, vanilkový lusk, himalájská sůl

65,-

Ohřáté mandlové mléko neochucené 0,2 l

teplé mandlové mléko

25,-

cukrárna




Snídaňová/Svačinová nabídka (10-19 hod)


Domácí raw lívanečky

Banánové lívanečky s čokoládovo-zázvorovým krémem a banánem, zakápnuté datlovým sirupem . Zdravé a báječně čokoládové .

95,-

Chia pudding

Chia semínka naložená do kokosového mléka, prokládaná vrstvami svěžího pyré z lesního ovoce . Plné proteinů a vitaminů pro vaše zdraví .

79,-

“Vajíčková” pomazánka

Avokádo ve speciální omáčce z kešu ořechů, s kořením, šalotkou a špetkou černé soli . Podáváme s domácím raw pečivem z ořechů a semínek . Zasytí na celé dopoledne .

95,-

Arašídová kaše

Jemný krém s arašídovým máslem, kešu oříšky, kokosem, čerstvým banánem a nepraženými arašídy, zakápnutý raw čokoládovým topingem. Sladké povzbuzení před náročným dnem.

95,-

Exotic Superbowl

Lehká, svěží a energetizující kaše z maracuje, manga a banánu se superfoods, doplněná oříšky, semínky a ovocem. Pro Vaše zdravé a energické ráno

115,-