Sladký raw kurz pro začátečníky





Základní kurz přípravy raw sladkostí, kde vás seznámíme s principy, technikami i surovinami.

Na našem kurzu se dozvíte o smyslu raw food, benefitech, které nám přináší a důvodech, proč je raw food tou nejzdravější alternativou ve stravování. Vysvětlíme vám vše ohledně surovin včetně doporučení vhodných dodavatelů a ukážeme vám přístroje. Pak se už budeme věnovat přípravě báječných sladkých dortů, zmrzlin, snídaní apod. Kurz je dimenzován maximálně pro 7 osob, abychom zajistili individuální přístup a pohodovou atmosféru. Tento kurz je vhodný pro začátečníky.

HLAVNÍ BODY KURZU

  1. Co je to raw food
  2. Jaké používáme přístroje
  3. O surovinách
  4. Příprava dortů a jiných dobrot

TERMÍNY 2019

27.1.2019 - Praha
10.2.2019 - Jihlava
21.4.2019 - Praha

8:00-12:00

Místo konání: Cukrárna Sweet Secret of raw, Rumunská 25, 120 00 Praha 2
Cukrárna Sweet Secret of raw, Škrétova 2, 586 01 Jihlava

CENA KURZU: 2 190 Kč/osoba

Kapacita kurzu je maximálně 7 osob.

Místo na kurzu vám po úhradě částky za kurz rezervujeme. Případné zrušení kurzu akceptujeme nejpozději týden před konáním kurzu. Poté je již platba za kurz nevratná.